集成灶真的像传说中那么实用吗

对于一个有烟火气的家来说，厨房特别重要。而那么小的空间，要放下越来越多的东西，合理规划和节约空间就显得很重要。而厨房最占空间的电器当属烟机和灶具，怎么才能更好地利用空间呢？亿田JJZ（Y/T）-S6集成灶帮你来解决，今天就来看看亿田S6的表现吧~Part1体验1、高端大气的玻璃外观整个烟机灶具的面板采用钢化玻璃+不锈钢材质，三层防爆技术，用起来更安全，更易清洁。控制面板采用防水触摸屏，设计简洁，清洗更省力。整个面板又分为三个区域，左侧为烟机灶具的控制部分，中间为烟机、灶具、蒸箱的状态显示，右侧为蒸箱控制部分。且控制板采用了烟机的灯光隐藏在导烟板中，当导烟板打开时，一整条灯带亮起，使得整个烟机看起来更美观，更灵动。灶具部分采用意大利进口全铜燃烧器，上进风，混气充分，经久耐用。火盖部分采用耐高温金属，锅架的防护，既保护了火，使用起来也不容易烫伤。整个烟腔采用金属结构，直接水洗不易生锈，不易积油，金属防火墙难以内燃。整个烟机采用下置风机创新结构，远离且有效降低噪声，维修起来也更加方便。灶具下面是一个实用容积高达75L的超大蒸箱。门板采用多层隔热钢化玻璃安全门，并设有导流通风回路系统。内胆采用食品级不锈钢材质，一体成型，无钉无缝，密闭及保温性更好，且更容易清洁。2、防意外熄火，烟灶联动防意外熄火功能炉火突然熄灭，而此时恰巧不在旁边，如果燃气慢慢充斥了整个厨房，那后果将不堪设想。有了防意外熄火功能，一但发生使用过程中，灶火突然熄灭的情况，灶头部分的测温装置就会检测到温度降低，当达到一定温度时，灶具将自动关闭燃气阀门，有效防止燃气泄漏。烟灶联动功能除了防意外熄火这种安全上的功能，S6还有烟灶联动这种人性化的功能。光顾着炒菜，忘了开烟机，油烟四溢时才意识到，但此时无论是自己的身上还是厨房里都已经沾到了不少油烟。为了避免此种情况的发生，S6特设有烟灶联动功能。只要打开灶具，烟机就会自动开启，即使小编这种健忘级选手也不用再怕了。总的来说，无论是从外观、安全到使用体验感，亿田S6的表现都可圈可点。说了这么多使用体验，它在专业评测下的表现又如何呢？咱们接着来看~Part2体验由于S6为集成灶，因此测试部分将分为烟机和灶具两部分进行阐述。烟机部分：3、风量提到烟机，首先会关心的大多是风量，可见它对于烟机来说有多重要。风量的大小一定程度上意味着油烟可以排出的速度。要与风压配合来看，才能说成油烟排出的能力。那作为集成灶中的佼佼者，S6的表现如何呢？小编实测如下：看起来风量一般大，以为就不好用了吗？NO！因为集成灶的集烟腔都离灶具比较近，本身就有很好的吸油烟优势，但如果风量过大，不仅会吸走油烟，还会吸走大量的热，使得整体的热效率降低。而适中的风量则会在吸油烟和吸热量中间调节，保证两者尽可能地达到平衡。4、油烟去除率炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物，其粒度一般在0.01微米~0.3微米，均在PM2.5（空气动力学当量直径小于等于2.5微米的颗粒物）的范围内，所以我们以测量的PM2.5浓度代表油烟的浓度。此外，与较粗的大气颗粒物相比，PM2.5粒径小，面积大，活性强，易附带有毒、有害物质，且在大气中的停留时间长、输送距离远，因而对人体健康的影响更大，所以通过油烟机去除PM2.5的能力也可以充分反映出其对用户健康的重要程度。油烟去除率，是以不开烟机时炒菜产生油烟的PM2.5浓度值为总量，开烟机后的PM2.5浓度值为剩余量，通过计算可以得出烟机去除油烟的百分比，以此作为油烟去除率。它表征的是油烟机去除油烟的能力。S6的实测值如下：两者对比图如下：图1中横坐标为时间，每隔1s取一个数值，纵坐标为对应的PM2.5值。图2中纵坐标为PM2.5值，对比的是在两种工作情况下PM2.5的最大值和平均值，是对图1的补充。从对比图中可以看出，开烟机和不开烟机的区别还是很明显的。开烟机时PM2.5的最大值仅为94μg/m，而不开烟机时PM2.5的最大值为μg/m，开烟机的最大值是不开烟机最大值的9.5倍。由两组平均值可以计算得油烟去除率约为80%。由此可以看出，此款油烟机的吸油烟效果还是相当好的。5、噪声前面已经说过了，S6采用下置式烟腔，可以有效地降低噪声，那到底效果如何呢？实测数据如下：从表中可以看出，最大档位，0.5m处的噪声为65.6dB(A)，即烟机使用过程中的最大噪声为65.6dB(A)。这个噪声值大概相当于在室内大声说话的声音，它在烟机里已经算很不错的水平了。总的来说，S6的烟机部分表现的还是比较出色的。灶具部分：6、打火时间打火时间是从开始按下旋钮，到灶眼全部被点燃所用的时间。S6的表现可以说相当不错，打火时间仅为0.45s，一秒钟已经很快了，半秒钟可以说是一点就着了。视频采用慢动作拍摄，能够很清晰地看出在0.45s时，灶眼正好全部点燃。7、噪声由于厨房总是显得比较吵，所以灶具的噪声就显得很低调，不易被察觉，但不代表它不存在。由于左右两侧灶眼的火力不同，因此噪声值也略有差异，测试结果如下：左侧燃烧器测试结果：右侧燃烧器测试结果：由此可见，在使用过程中，灶具的最大噪声仅为51.7dB（A）。这个噪声相当于在室内正常交谈的声音，不会觉得过大，相对于炒菜的声音，完全可以忽略。8、火焰除了以上这些数据，火焰对灶具的使用也是很重要的，通过观察结果如下。从火焰上看，整体来说，火焰比较稳定，看起来相对均匀。而且整个视检过程中没有发生熄火、回火、黑烟等情况。Part3总结9、科技创新，厨房省地又省心通过对亿田JJZ（Y/T）-S6集成灶体验和试验两部分的评测，可以看出：高端大气的外观，更加节省空间的结构设计，以及烟机和灶具的良好性能表现，都向我们展示了一个好产品该有的样子~

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