安全常识灶具配件别乱加,出现隐患都怪它
随着生活水平的不断提高,人们对美食的向往也越来越浓郁。怎样在家里制作出精美的食物,而又不将厨房弄脏,成为民间厨神们的热议话题,在网上也应运而生了很多能够帮助大家实现保持厨房清洁愿望的各种配件。
我们不难发现,现在很多这种“新鲜玩意”出现在了许多家庭的灶台上。这些物品是利是弊?到底值不值得购买?有没有安全隐患?看了下面就知道!
燃气灶防油垫
很多家庭主妇都为灶具上的油污头疼,每次做饭都需要擦拭一遍燃气灶,不然就会看见油污不断堆积在灶口旁边。于是有不少人选择使用燃气灶防油垫,或者类似的一次性接油盘。
但是这个防油垫在将油渍与灶具隔开的同时,还隐藏着巨大的安全隐患,使用不当极易发生危险。
燃气灶具的进风方式分上进风与下进风两种,即从灶具台面的上方或灶具的底部进风供氧。一部分功率较大的灶具往往需要上下同时进风,才能满足燃烧时的助燃供氧量。
而使用了这种防油垫,不仅会把灶具的上进风口堵死,影响燃气正常燃烧,而且在长时间使用中还会让燃气灶因供氧不足而导致燃烧不充分,生成大量的一氧化碳等废气。一旦处于密闭不通风的环境,很容易引发一氧化碳中毒。
在部分情况下,这种防油垫使用不当还会影响到自动熄火保护装置,导致自动熄火。用起来可是一点也不省心。
危险二:冷冻食品直接放油锅
隔油板材质各异,作用相同:它可以在烹饪的时候有效地防止油飞溅到台面的三侧。但是考虑到安全性,应当考虑不同材质的效果。
锡箔纸
锡箔板的造价低,但耐温效果差。而且,如果板面长期得不到清洗,开大火时很容易将旁边附着在锡箔的油渍引燃。
不锈钢
如果采用材质较结实的不锈钢板,一旦持续受高温灼烤,不仅容易使其结构变形,而且如果位置设置不当,肢体误碰可能会造成烫伤。
玻璃
玻璃材质就更不可取了,即便是使用自爆率较低的钢化玻璃,也仍存在一定的危险。年曾时兴的玻璃顶油烟机,在年以后几乎再无新品推出,原因就是因长期使用之后,其自爆率会越来越高,具有危险性。
塑料
塑料产品由于熔点与燃点较低,仍不推荐。一旦在烹饪时出现火情,这些塑料制品受热析出有毒气体,便成为火灾的帮凶。
其实,国家标准GB-《燃气工程项目规范》中已经有关于家庭用户“不应私自在燃具上安装出厂产品以外的可能影响燃具性能的装置或附件”的规定。
在不同地区也发生多起因违章使用燃具的各种辅助产品,让燃气不完全燃烧产生废气导致居民全家中毒的事故案例。因此,各位用户应当为了自己家人的健康安全,拒绝使用任何外加的燃气具辅助产品,或者在专业人士指导使用合规辅助配件。
“网红”产品不一定是好产品,灶具配件切勿乱用。
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