森歌A8ZK蒸烤一体集成灶,一键爆炒真香

生在中国，热爱中国美食，习惯中式烹饪，无论是购买什么样子的厨具，运用最多的始终是“炒”这种方式。

当一道炒菜热腾腾的端上来时，大家赞叹：“真香！”，而这个“香”就是一种“火燎味”，即来自引人食欲的锅气，让人在品尝时心情愉悦。食材在火炉上，伴随着锅中“滋啦”一声，分秒间，抛起抛落的翻炒，就这样带着奇妙的烟火气和焦香味，食物的滋味得以升华。这是其他烹饪方式所无法替代的独特味觉。

怎样才能达到这样的锅气？高温猛火是诞生镬气的重要因素。食材在超过℃的高温中，表面的水分沸腾蒸发，油脂氧化，引起美拉德反应和焦化反应，食材表面留下一层淡淡的焦物和焦香。

今天我要推荐的这款森歌A8ZK蒸烤一体集成灶，具备一键爆炒模式，火力高达4.6KW，充分满足爆炒出锅气的需求。不仅爆炒给力，森歌A8ZK蒸烤一体集成灶，集合了油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、消毒柜、橱柜、保温柜等7种功能，几乎包揽了厨房所需的全部技能，不仅有效的节省了厨房空间，还大大提高了使用效率，方便又快捷。

01一键爆炒，大火烹饪出锅气

中式料理，无论哪个菜系，只要谈到炒菜，最讲究的莫过于锅气。很可惜，并不是所有的家庭灶具，都能满足如此火力的需求。市面上的燃气灶热负荷大多都在4.0KW，基本能够满足日常的烹饪需求。

A8ZK采用的是森歌自主研发的炽焱燃烧器，全铜材质，火力高达4.6kW。灶具部分一键爆炒功能，有效解决逐档提速的缓冲时间，直接将电机转速、风压及火力提至最高，一键达到最佳烹饪效果，完全满足爆炒的需求，炒菜镬气十足。

02超大吸力，高效净化油烟

排烟性能一般

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