厨房装修尺寸全攻略,别让无知毁了整个厨房

厨房凌乱?洗菜弯腰?

炒菜踮肩?拿取食材来回无数趟?

真是一顿操作猛如虎,烹饪时累成二百五。

腰酸肩疼,久而久之,厨房便成为闲置空间,落满灰尘。

在寸土寸金的都市生活,闲置厨房并不是明智的选择。今天,嘉柏仕设计师有话说,如何设计一款符合人体工程学的好厨房,奢享生活的美妙时光!

01操作动线

#设计合理·烹饪方便快捷

围绕储藏、加工和烹饪作三角形区域展开,边长之和控制在-mm之间,既不会妨碍操作,又不会使动线过长、降低效率。

02操作台面

#缓解疲劳·轻松烹饪美食

站立操作时,~mm为舒适高度,以此为操作面高度时手臂疲劳度最低。

03活动空间

#宽窄适宜·避免造成碰撞

厨房操作台的大小,必须考虑预留出入的活动空间,过小蹲下取物会造成碰撞,过大会延长操作动线,适宜的操作台间距离应在~mm之间。

04灶具空间

#适当空间·放置烹饪厨具

放置灶具的台面应扣除锅和灶具的高度,大约~㎜,高灶具右边要留出大约~㎜长度的台面,供起锅前放碗碟及临时放置厨具之用。

05置物空间

#存取方便·空间井然有序

常用的小件物品应该做到取用方便且不应影响操作,所以置物架应设在~mm高处比较适宜。

06吊柜设计

#避免碰头·方便存取物品

吊柜过低或过深容易碰头,过高拿取物品不方便,吊柜距离台面-mm为最佳,深度-mm为最佳。

厨房合理化设计,符合人体工程学的黄金比例,体现着生活中的智慧,在兼具方便、实用、美观的同时,能够帮助人们减轻家务劳动强度,让烹饪美食如行云流水,一气呵成!



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