火力劲猛细节加分四季沐歌悦厨1号燃气

燃气灶是每个家庭不可缺少的厨房家电之一，一用就是几年或者十几年。因此，燃气灶的使用寿命、火力、安全性能对于用户的体验感来说十分重要。

今天，我们就来实测一下专为中式爆炒而生的四季沐歌“悦厨1号”大火力燃气灶（JZT/Y-MWSF50A）。这款燃气灶延续了四季沐歌燃气灶产品一贯的“大火力”发展路线，并在外观、性能上有创新突破，为用户提供了更游刃有余的烹饪体验。

01时尚经典注重细节

外观上，四季沐歌“悦厨1号”大火力燃气灶采用经典的黑银配色，看起来简约大气；大面积黑晶钢化玻璃材质搭配少许不锈钢作为点缀，无需过多的色彩装饰也能提高厨房的整体美观性；与四季沐歌背吸式油烟机整套搭配，相得益彰，彰显厨房大气质感。

防滑锅架

灶面采用优质黑晶钢化玻璃，硬度高，且易清洁、安全可靠。其锅架采用哑光搪瓷防滑材质，正方形彰显古朴典雅之感，表层的防滑层能防止滑锅，也能更好地兼容多种不同尺寸、类型的锅具。

燃气灶细节图

在灶眼底部设有一体式不锈钢盘承液盘，无凹槽设计，没有卫生死角，一抹即净，非常好打理。

燃气灶精铜火盖

灶具的内环火盖和外环火盖均采用H59铜一体压铸成型，不仅耐高温、防腐蚀，同时还能持久不变形，保障火焰稳定燃烧。内置灵敏熄火保护器，防止意外熄火后燃气泄露。

02火力强劲，烹饪高效

灶具火焰燃烧充分与否，对我们日常烹饪来说十分重要。如果燃烧不充分，就会出现红火、黑烟等现象，同时产生大量一氧化碳等有毒气体，不仅会浪费燃气，也会对人体健康造成一定的影响。那么四季沐歌“悦厨1号”大火力燃气灶的火焰燃烧情况如何呢？

点火至最大火力时，灶具火焰呈湛蓝色，说燃烧充分，且火力高达5.0KW。其火力劲猛的原因在于，采用了直喷科技和四环火力组合设计，加以创新竖切4条出火槽，使火焰更具有立体感，增加了与锅底的接触面积，让锅底受热更均匀。

当我们将红外探头对准燃气灶中心火焰部分时，测试中心温度高达.1℃。高达℃的爆炒温度，可以真正达到猛火爆炒效果，专为中式爆炒而生。

为了测试这款燃气灶的效果如何，我们准备煮一锅2L冷水，从冷水到煮沸仅花费2分43秒，效率相当于电热水壶，升温迅速。从热水翻腾的情况来看，气泡沸腾密集且均匀，说明锅底受热均匀，使用时不易产生糊底现象。

灶具的主要用途就是用来烹饪家常小炒、精炖靓汤。经实测，锅内油温升温快，用大火爆炒一道青椒炒肉仅需5分钟的时间，且青椒熟透、肉质嫩滑，整道菜品爽脆可口。

多重防护安全性高燃气灶的使用安全关系到千家万户，尤其是当遇到开水、汤汁等液体溢出或火焰意外熄灭等现象时，燃气灶内置的熄火保护装置将起到至关重要的安全保护作用。

意外熄火保护

四季沐歌“悦厨1号”大火力燃气灶能在意外熄火后，自动启动意外熄火保护功能，在8秒内切断燃气灶内部的燃气通路，避免燃气泄漏，确保用户的使用安全。

除此之外，还有上述提到的黑晶防爆钢化玻璃面板、童锁保护、铸铁防滑锅架等等，均能为用户的安全使用保驾护航。

03总结

总的来说，这款四季沐歌“悦厨1号”大火力燃气灶既具备了现代年轻人喜爱的时尚外观，也兼顾了中式烹饪所需的猛火、稳火，再加上多重安全保障为使用保驾护航，轻松满足家庭日常需求的同时，也能提升使用体验，享受更高效、愉悦的烹饪时光。