家里的厨房怎么布局才精致,高档,操作方便

根据不同的户型结构，教你如何布置自己的厨房。

嫌弃自己厨房太单调，没特色？觉得厨房物品摆放杂乱无章，不整洁？觉得厨房功能分区不合理？

下面这篇文章，读懂了，你自己也能拥有一个自己满意的厨房。

厨房类型

一字型

一字形的厨房布局，是指所有的工作区沿一面墙一字形布置，给人简洁明快的感觉。这种空间结构的工作区组合必须很简单，注意要保证有通畅的通道。

特点：减少操作中的跑动距离，节省空间，经济节约。整体橱柜造型精巧、简约、极具线条感和纹理感，小巧精致却未减弱其储物功能。

适合户型：小型户房，走廊不够宽，不能容纳平行式设计的情况下。

建议：在选择橱柜上建议可以选择储物功能较为强大，更巧妙充分利用空间的，从此不怕繁杂的厨具。

尺寸：长度按厨房空间的尺寸制定，宽度常规尺寸为mm，标准高度在~mm。

L型

顾名思义就是整个厨房设计呈现“L”型长宽比例特征的布局。L型厨房最常见的方法是在厨房相邻的两面墙布置橱柜，在厨房操作时三角移动。

特点：L型橱柜在空间处理上遵循着一个三角原则，如把冰箱当作三角形的一边，另外两边就分别是洗涤区和烹饪区。就会形成这样一个方便的流程：当你从冰箱取出食物转身便可清洗，再转身便可烹饪了。空间利用率高，方面又快捷，不会忙手忙脚的。

适合户型：适用于狭长型，长宽比例大的厨房

建议：设计上不要将L型厨房的一面设计得过长，以免降低烹饪时的效率。采光不够需要设立一个独立的盏明灯。

尺寸：长度按厨房空间的尺寸制定，宽度常规尺寸为~mm，标准高度在~mm。

独立岛台

所谓的中岛式厨房，并非在厨房中间简单地放一张桌子。中岛式厨房的岛台一般会配合设计相关的功能区，像清新区（水槽）或是烹饪区（灶台）等。

特点：

1）层次丰富，丰满美感.中岛式厨房的岛台上如果安上水槽就可以作为清洗备餐区；

2）若不安装水槽，就可以作为一个临时餐桌了。

3）适合没有足够空间做厨房的家庭。

4）岛台下方的柜子和抽屉可以带来更多储物空间。

5）做饭时增加与家人的交流，给做饭带来更多乐趣。

适合户型：厨房空间足够大

建议：在岛台上安排清新区（水槽）或是烹饪区，让存储与取物更加便捷且趣味横生。从人体工学角度来看实现了各区域的合理安排设计。

U型厨房

占据厨房里的三面墙，厨房的设计是双向走动双操作台的U字型设计，呈现包围式的形状。U字型厨房的操作面积大，可以容纳多人同时使用。U字型厨房的动线以灶台为中心，根据使用频率的高低来布置厨电的位置。

特点：U型橱柜设计储物功能大，吊柜统一采用开放柜与封闭柜不仅美观，而且方便摆放和储藏物体。

适合户型：例如㎡-㎡的大户型，厨房面积要到8㎡左右，厨房宽度要足够，才能满足双向操作台和中间走道的设计。

建议：U型橱柜为基础打造的厨房对空间内的活动区域划分很重要，操作台、储藏室、吧台、餐厅等都要按着生活习惯分开摆放，形成合理而舒适的功能圈。

尺寸：两排相对柜子之间须保持至少cm间距，这样才可以确保有足够空间。橱柜宽度尺寸一般在：-mm之间。

学会正确摆置厨房物品，使你的厨房合理更美观。

厨灶的摆放

厨灶的摆设很讲究风水。厨灶不可正对厨房门和卫生间门，如果对到卫生间门，卫生间门一定要关上。炉口应尽可能朝向男主人或女主人的生气方。如果因厨房设计上的限制，无法将炉口朝向家长的任何一个吉方，则设法将炉口朝向母亲的延年方，也可增进家庭关系的和谐。

餐具的摆放

通过在抽屉中加分隔盒来进行分类摆放。但需要提醒的是，将厨具、刀具、餐具收纳于抽屉中，首先要确保橱柜采用的是环保材料，其次在清洗这些器具后，要将其擦干才再放入抽屉，避免潮湿腐蚀。

分门别类

厨房的东西多而杂乱，所以分类很重要，具有同样功能的物品一起收纳，不仅整洁而且使用找寻都比较方便。

碗碟、盆罐、调料、干货、勺铲、锅、饮料等分类放置，给每类物品都找好固定的地方，是值得提倡的收藏习惯。

功能决定位置

按使用的频率摆放，比如，盆、铲、锅使用频率高的，那么此类物品就要放在比较好拿取的位置，而一些不经常使用的压力锅、电炖锅等就可以放置在高处，这样的布局就比较合理。

厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上或插在刀架上，应该放入抽屉收好。

厨房电器的摆放

除了吸油烟机、灶具以外，厨房里的电器大都体积不大，必须外置。但像微波炉、电饭煲、电烤箱等小件电器，可以通过巧妙地橱柜设计，把这些电器放在于橱柜中，在橱柜下方做一个支架，把微波炉架在上面，这样就可以节约台面上的空间。同时，架子的有序摆放，也能让厨房显得整齐。

调料瓶的摆放

厨房面积小，于是我们可以调整立体空间布局，将拉篮扩充为三层，提高调料瓶摆放蓝字的立体空间，高一点的调料瓶可以放在中层，上层则可以放稍矮些的盐罐、胡椒罐之类，而小瓶调料则放在底层。

充分利用空间

即使是小厨房也能储存多物品，重要的是学会充分地利用厨房的空间。

1、定制适合自己厨房的收纳柜。

2、将墙面的空间也利用起来，放置置物架、吊柜等。

3、边角的地方可以购买收纳柜存放零碎物品。

4、门后面可以购买挂钩，挂一些购物袋之类的物品。

现在有专用发微波炉、烤箱等功能的置物架，也是不错的选择呢，既解决了大件物品收纳的问题，又增加了储纳的功能。

合理地摆放厨房家具，让你的厨房更简洁，舒适。

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