那些你不知道的燃气灶打开方式,驭龙电焰灶

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我们每天都离不开厨房,而燃气灶作为厨房最重要的设备之一,我们从挑选到使用,甚至到后期保养都出现了不同的担忧。

我国的文化底蕴很浓,包括美食文化,而对于我国的美食来说,自然是离不开火焰的使用,为什么电磁炉在国外十分流行的时候,国内的电磁炉市场并没有那么火呢?

精心的火候控制,高温才能做出更好的美食

电磁炉的热传导是从锅底开始,而且必须是平底锅,这样就使得锅的受热不均匀,往往锅底已经红得像猴子屁股了,而锅的上沿还有水滴。

厨师在厨房爆炒

西餐讲究煎、炸为主,火力受热没有讲究,而中餐讲究爆炒、清炒、软炒等,火力是关键点,如果用电磁炉完全达不到效果,只有用火焰才能做出色香俱全的菜品,像勾芡这种活儿,电磁炉真心不好使。

燃气灶的正确使用方式你知道吗?

1、使用专业燃气管连接,为确保使用安全,使用一年后需更换(旧燃气管如有龟裂或松动,会漏气)。

2、室内长时间使用时,把门窗适当打开以流通空气,同时要打开油烟机,以防一氧化碳中毒。

3、发生漏气,需停止使用,关闭燃气总开关,打开门窗,流通空气,此时不可点火或开启电器用具,以免火花引燃气体而发生爆炸。

煤气罐爆炸

4、燃气灶燃烧使用时人勿走开,使用后要先关灶开关,再管燃气阀,入睡或外出前请重复检查开关是否关好。

5、检查有无煮溢物落在火盖及炉头上,如有应及时清理,以保证灶具正常燃烧。

6、燃气灶在点火时有点火花变弱或放电速度变慢时,表明要更换电池。

7、不要用坚硬,尖锐物体划伤不锈钢或不锈钢面板

8、使用时,如果火焰变成黄色,应当立即停止使用,关闭气阀,因为这是不完全燃烧现象,有大量一氧化碳产生。

燃气不完全燃烧,产生大量一氧化碳

对燃气有种恐惧怎么办?

你有经历过这种情况吗?出门了,又回头去看看燃气有没有关好;使用完胆怯地关火,生怕回火爆炸,就是关燃气灶时有火跟随气体回流到内部产生的爆炸。等等,各种情况下,总是担惊受怕!

对于克服燃气恐惧,其实有两种途径:

第一:做好安全措施,严格遵循上面讲的8个重点就可以了。

第二:购买安全有保障的灶具;

首先可以选择品牌口碑好的产品,普通燃气灶和集成灶,建议购买集成灶,集成灶可以集成更多功能,如入、排气,熄火装置等,有的甚至也提供了燃气报警系统,对于有健忘症的朋友是非常合适的。

驭龙电焰灶

其次购买可替代的产品,如驭龙电焰灶,这种灶具不需要燃气就可以产生明火,兼具了燃气灶火焰温度高,电磁炉无气体污染的优点。

驭龙电焰灶作为新一代的灶具产品,使用了先进的等离子技术,电生明火无需燃料,其高于燃气火焰的温度,能满足中餐的烹饪需求,作为用户,可以省去燃气管道的铺设或者煤气的运输,从根本上解决燃气泄漏等事故的发生。

以上就是燃气灶使用的注意事项以及如何克服对燃气的恐惧,更多关于燃气灶和驭龙电焰灶的问题,欢迎留言讨论。



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